ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ?
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਜ਼ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿਚ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ – ਐਚਡੀਐਲ (ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ (ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ). ਐਚਡੀਐਲ ਭਾਵ ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾੜਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਭਾਵ ਐਲਡੀਐਲ ਵਧੇਰੇ ਲੇਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ‘ਤੇ ਇਕੱਤਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਧਾ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿੱਪੀਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨਾਮਕ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਡੀਐਲ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਐਚਡੀਐਲ 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਡੀਐਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਡੀਐਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ‘ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੰਨ mannerੰਗ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ:
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ
ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਫਾਈਬਰ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਲਾ ਫਾਈਬਰ ਪੇਟ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਚਰਬੀ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5 ਤੋਂ 10 ਦਾਣੇ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਘਿਓ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਗਿਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਦਾਮ-ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਭਿਓਣਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਸਤੇ ਨੂੰ ਛਿਲਣਾ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਬਦਾਮ-ਗਿਰੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਦੇ. ਇਹ ਮੋਟਾਪਾ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਲਸਣ
ਲਸਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਸਣ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 9 ਤੋਂ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪੂਰਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਲਸਣ ਨਾ ਖਾਓ.
3 ਜਵੀ
ਓਟਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ ਨਾਮਕ ਮੋਟੀ ਸਟਿੱਕੀ ਤੱਤ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਧਿਐਨ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਓਟਸ ਬਾਕਾਇਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਜ ਜੂਆਂ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਏ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਓਟਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਗਲੂਕਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ) ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਜਵੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਦਾਲ
ਸੋਇਆਬੀਨ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱushਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਇਕ ਕਟੋਰੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਬੀਨਜ਼, ਭਿੰਡੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ) ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਪਾਉਟਸ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਮਾਹਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਦਹੀ ਜਾਂ ਟੂਫੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਨਿੰਬੂ
ਨਿੰਬੂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਮਾੜੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਪਾਚਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਿਆਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲਓ।
ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ: ਅੰਗੂਰ ਗਲ਼ੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋਵੇਗੀ. , ਜੋ ਹਾਰਟ ਅਟੈਕ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਮੋਨੋ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੋਜ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲੈਕਸ ਸੀਡ ਜਾਂ ਰਾਈਸ ਬ੍ਰੈਨ ਆਇਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ.
(ਰੌਕਲੈਂਡ ਹਸਪਤਾਲ ਦਿੱਲੀ ਵਿਖੇ ਸੀਨੀਅਰ ਡਾਇਟਿਸ਼ਿਅਨ ਸੁਨੀਤਾ ਰਾਏ ਚੌਧਰੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ)
ਵਿਨੀਤਾ
Conntent source is a translation from https://www.jagran.com/sakhi/health-6-things-to-decrease-cholesterol-S7631SK.html